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韭菜种子品种要选择没有休眠期,耐寒耐热四季都可以正常生长的!一般的是白根韭菜粗杆的产量很高的,再目前上品种较好的产量很好的要数久星系列和韭霸韭菜种子,这些都是我们河南韭菜基地的产品!品种优良,适应能力好,我国南北都能种!亩产量可以达到四五万斤!
韭菜的种植时间在春季、秋季、冬季都可以进行种植,其实夏季也可以进行种植,只是夏季温度太高,会导致成活率以及品质和产量不高。